烤土豆

  菜单上永远没有足够的附加菜供你选择。一片长得好看的肉，鱼或者是鸡肉就出卖了他自己。因为他们并没有真正发挥出自己的魅力，品尝的人也无从想受到美食的乐趣。果断的滴上几滴橄榄油，放点胡椒粉和盐，你就发现自己正走上一条遥远的路。那意味着你正在慢慢地找到料理的大门，正一步一步的踏进这个神奇世界。 正菜外的附加菜是不同的，也许正是由于有了这些附加菜才使整个主餐显得更与众不同。因为你在做的时候并没有打算做的让众人惊叹她的美味。我喜欢附加菜，也同样喜欢正餐前的开胃小菜。所以一直在想使他们能更有风情，一直默默的摸索着。多敬业的cook。。

之所以如此喜欢烤土豆是因为他低脂肪又容易上手，最重要的是相当的美味。完美料理每一天~哦耶~~

 原料：

土豆

鸡蛋

罗勒（西餐常用的一种香料，foreignerMS非常喜欢把各种冬冬搞成粉末，实在没有可以发挥自己的想象力尝试用一下用其他香料）

牛奶半杯

胡椒

盐

等

基本程序：

这道菜相当简单，各种配料都极其常见。

土豆去皮儿。尽可能地剥的美观一点，不要以为只要把皮剥掉就ok了，这也会影响到口感的。所以咱们为什么不让他更可口一些呢。之后洗净切成大小均匀的薄块，层层摆好在一烤盘里。不要摆的太紧凑了。每层都撒上些盐和胡椒粉。

 

现在咱们就用桌上摆的原料开始创作了。呃。。创作~我喜欢这词儿。。做饭也是一门艺术，不是么？我很纳闷为什么人们只在做意大利风味菜肴时才用到罗勒，而没有用到家常菜里。这真的是一种极为出色的香味调料。= =|||天哪。谁能来告诉我这罗勒究竟是什么？谁来启发我一下？？也可以用迷迭香或者百里香。。迷迭香~感觉像是进了武侠世界。。

 

敲一个鸡蛋，放半杯牛奶。大家可以根据自己的喜好添加牛奶。然后加上罗勒。。这绿色的就是罗勒么？

 

现在开始搅拌。ok，我知道的。。我把鸡蛋拍得太多了。。不过他看上去真的很漂亮。颜色真的很搭。不是么？黄色。绿色。白色。放在一块。天啊。我不能自拔了。。很强大的力量。

 

鸡蛋混合物浇到土豆上。均匀的淋上去。。

 

把土豆用铝箔紧紧地包好。放到烤箱里。大约烤45分钟。如果土豆切的厚而且数量又多的话，你就应该考虑是不是该多烤一会。。烤完后这道菜基本就完成了。

注意：千万不要一个人全部解决哈。。。O(∩_∩)O~  可见非一般的美味。。

 

今日料理,以上。

 

来源

 

 

参考资料

• 恋爱套餐芦笋熏鲑鱼

   

  撰写者：豆粉

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