莴笋还可以这样做

 莴笋也可以称为莴苣。可以炒可以凉拌也可以生吃。我所喜欢的料理是看你如何发挥把它做得更加美味。尽可能地想还可以加点什么。。发挥永无止境~这取决于在春夏秋冬的哪个季节了，每个季节都有不同的时令蔬菜。选择易得的就ok。这个有点像同事的风格了。。不管什么样的蔬菜就放一块炒。。吃得我分不清到底是什么味儿。。她的观点就是可以通过这么一个菜，就可以吃到几种菜的味道。。我OTZ。。。

原料：

5盎司干酪块

2英镑土豆

1个中等个头儿的洋葱

一汤匙芥末

三分之一个莴笋

半杯牛奶

黄油若干

豆豉若干

胡椒粉

盐

土豆去皮洗净切成小块。在盐水里煮大约20分钟直到完全变软熟透。

我喜欢烤过的辣椒，当然其实只能是炒或者嫩嫩地煎一下。烤一下可以真正挥发出她的香甜味道~

切半个洋葱，加一汤匙黄油然后低温炒一下，直到洋葱变软色泽黄嫩。

干酪切成块。干酪可以依个人口味任意选择。

也不确定这菜到底叫他什么。。我们完全可以用生菜来代替嘛

千万别把整个的类似于白菜的这个东西全切上，要不然到时候真是吃不了兜着走了。。像图示的那样切的随意点。= =||本来想表达碎一点。。其实也差不多啦

待烤过的红辣椒凉了以后剥下皮切一下。不要把碳化的部分全部剥掉，因为这个东西也是用来调味的很重要的一部分

这个时候土豆差不多煮好了。水倒掉，留下土豆。。

取一只碗，倒入半杯牛奶。加入一汤匙芥末并快速搅一下放到微波炉里。直到热气腾腾时方可取出。这么一碗用来调味的作料再加上干酪，据说很好。。我总觉得这味道肯定怪怪的。。

在土豆里放些黄油，多加点胡椒粉，不要吝啬哦~然后把热腾腾的牛奶调味作料淋到土豆上

土豆搅成泥，尽量搅得均匀一些。。以便使莴笋显得更精神抖擞

洋葱、莴笋。胡椒粉都放一块搅拌一下。当然土豆也不必完全搅拌成泥，可以留下几块做点缀

 这就是莴笋的料理制作过程了，据说不可想象的美味。。很难让人相信会很美味。。

今日，以上。

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