制作属于你的Vanilla（香草味伏特加酒）

 

 

 

  得到这样的圣诞礼物，你会不会很开心呢？让我们开始做吧~~  

  我买了12个透明的波士顿圆形的玻璃瓶，4盎司容量的，还有20颗有机的大溪地香子兰豆（实际我拿到23颗，呵呵），另外准备一升伏特加，（专 业的饮品顾问还建议这一特定品牌的伏特加，因为它能很好的“勾引”出香草的味道儿而不会盖过它，哈），再加上砧板、一把干净的剪子、测量杯和漏斗，哦 了~~  

  我还配备了两位可爱又有能力的助手，右边是我的妈妈，左边这个可爱的助手Annalie只有四岁半哦，她做了很多工作，而且完成的很优秀，但像削豆皮和用量杯灌注伏特加酒的工作还得我们来协助，如果孩子再大一点，这些工作都有可能自己完成哦：）

  每一瓶香草，都需要2-3个豆和1/2杯伏特加，包括运输费和材料费，总共花费了我大约50欧，每一瓶的费用相当于4欧多，作为圣诞礼物送给别人是相当划算的O(∩_∩)O哈哈~  

  首先，我们用剪子把每个香子兰豆剪成一半，纵向一剪子，横向一剪子：）  

  接下来，我们把剪好的豆子装到瓶子里，每个瓶子里大概7-8根。这项工作小Annalie应该可以独自完成的。     我们的手指上沾满了香子兰豆的粘液，但是很容易洗掉，手上还留有余香，算是奖励吧，呵呵。

  装好之后，我把半杯的伏特加倒入量杯，妈妈把漏斗放在瓶口，Annalie往里面倒酒，然后Annalie把每个瓶子都盖上盖子。  

   

  我把装好的瓶子一字排列放在窗口，就像上图这个样子。  

 

三天后，伏特加的颜色由透明转为琥珀色，完美的Vanilla应该至少存放一个月，直到它变成深褐色，存放的时间越长香草味道越浓郁（貌似闻得了香香）。  

  有时候，拥有善于插图绘制的好朋友是件很方便的事！我要提到的是Brenda，我需要为这些Vanilla做标签，她提出帮助我设计，真是太感谢她了！  

  当Tony和我在谈论Vanilla的成分是伏特加和香子兰豆时，Tony说，“不要忘记爱！”没错，所以我让Brenda把它写在标签上。如果有一天我有了关于美食的博客，我就起名叫它："爱，伏特加和香子兰豆".  

 

最后在每个瓶子上系上漂亮的节日彩带，并加上一个手写的标签，说明一下瓶子上的日期不是截止日期：）我希望所有的人都能喜欢他们自制的Vanlla，现在我要去做更多的Vanilla了O(∩_∩)O~


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